| 展会名称 |
中文：第十四届世界食品科技大会 |
| 英文：14th World Congress of Food Science and Technology |
| 展会所在地 |
国家/地区：
中国
城市：
上海
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| 展览时间 |
开始时间：2008-10-19 |
| 结束时间：2008-10-23 |
| 展会地址 |
中文：上海 |
| 英文： |
| 展馆 |
中文： |
| 英文： |
| 展会面积 |
（单位：平方米） |
| 行业类别 |
化工/能源/环保
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| 展会面向区域 |
会议 |
| 展会主办单位 |
国外主办单位：国际食品科技联盟
国内主办单位：中国食品科学技术学会 |
| 展会承办单位 |
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| 展会协办单位 |
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| 英文：
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| 展览范围 |
食品安全；生物技术；食品微生物检测与食品分析；食品的基础原料；新功能配料；食品工程与环境；食品营养与健康；食品机械；儿童食品；大豆食品；海洋食品；乳酸菌产品；发酵制品；面制品；肉禽产品；水果和蔬菜；乳制品；饮料产品；工能与保健食品；食品的包装；新技术的应用；差异性口味带来的机遇等。
（The Main Contents: The development of food industry with modern science; Food safety; Biotechnology; Detection & food analysis; Food microbiology; Fundamental raw materials for food; New functional ingredients; Food engineering and environments; Nutrition and health; Food and machinery; infant formula; Soya food; Fruits and vegetables; Ocean food ; Meat & poultry; Fermented foods; Dairy products; Beverage; Lactic acid products; Pasta; Functions and functional Foods; Packaging; Applications of new technology; Opportunities from divers tastes, etc.） |
| 展会介绍 |
食品带来健康与快乐——传统与未来的交汇。
总人数1000人，其中外宾600人左右。大会附设1000平方米的小型展览 |
